斯里兰卡红茶

    斯里兰卡位于印度半岛南端印度洋中，原名“锡兰”，意为“光明富饶的乐土”。自古以来，斯里兰卡以香料、宝石，以及茶叶享誉世界。斯里兰卡属热带气候，纬度接近赤道，终年如夏，炎热多雨，地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。是一个以种植园为主的农业国和天然植物王国。素有国家“三宝”之称的“红茶、橡胶、椰子”出口量均占全世界第四位，同时又是一个宝石王国，蕴藏丰富，各种名贵宝石多达30余种。

    凡是到过斯里兰卡的人都知道，红茶在斯里兰卡人生活当中占据重要地位。一日三餐，每餐过后，都会喝上一杯味道醇厚的红茶，加入牛奶和糖，微啜一口，滑润香浓。更有茶瘾头大的人，一天之中要喝五次……

    斯里兰卡（锡兰）红茶，喝起来有点刺激，透出薄荷、铃兰的香气；茶汤色泽明亮，金红色；醇厚里面还带点苦涩，但回味又很甘甜。跟印度红茶又是完全不同的另一番滋味。