意大利克雷莫纳住宿美食信息

住宿
Dellearti Design Hotel ★★★★
    酒店布置十分温馨，离市中心很近。
地址：via Bonomelli 8
电话：39 0372 23131
传真：39 0372 21654
价格：单人间99欧元起；双人间156欧元起
Hotel Astoria ★★★
    离圆顶大教堂很近。住在这里去市中心游玩十分方便。
地址：Via Bordigallo 19
电话：39 0372 461616
传真：39 0372 461810
价格：35欧元起
Hotel Duomo  ★★★
    这家旅馆是由旧的旅馆改建的，离教堂很近，从旅馆的小路走到尽头就看到教堂广场。房间舒适整洁，一层设有餐厅，很多游人来这里住宿。
地址：Via Gon falonieri 13
电话：39 0372 35242
传真：39 0372 458392
价格：30欧元起

美食  
    克雷莫纳地区最有名的是芥末汁蜜饯 (mostarda di frutta)；还有名为莫斯塔尔（Mostarda di Cremona）的水果糖浆，由于这种食物为甜味，所以当地在沸水煮肉菜中是不可缺少的；再有就是名为托洛内（Torrone）的用鸡蛋、蜂蜜和杏仁制成的点心，通常被做成小提琴形状，可以在Via Solferino的点心店Sperlari或Lanfranchi买到。

Pasticceria Duomo di Ghidelli Giovanni
    这是一家西点屋，各式西点很受欢迎，其中就包括克雷莫纳的当地美食。
地址：Via Boccaccino 6
电话：39 0372 22273
价格：30欧元左右
Aeroporto
    提供当地美味可口的菜肴。
地址：Via Bergamo 282，26100 Cremona
电话：39 0372 560962
价格：20欧元以上

TIPS：
克雷莫纳小提琴的制造工艺
    如果钢琴被称为乐器之"王"，小提琴则是乐器之"后"。400多年来，各国琴手都梦想得到一把克雷莫纳的小提琴。
　在中世纪，街道两旁，散布着60多家制琴作坊，匠师们在刨削琴板；作坊的火炉上，熬制着世代相传的秘方清漆；瓦屋顶上挂满白琴（小提琴半成品），任由阳光和空气晾晒定型。这里的职业制琴师每月约可制琴一把，每把制作全过程头尾一两年，备料选料则需一二十年。琴板用的红杉木、枫木、热带黑檀木，产在特定地区，往往是制琴大师亲自入山选树，砍伐、晾干、锯板、再晾干，起码10年才能使用。上漆连续40次，延续一个多月。制成后还要不断调试音色，直至无懈可击为止。每把售价3000-4000美元；初入门小师傅制的琴也需1000美元左右。
    阿马蒂（Amadei）家族是克雷莫纳制琴业的祖师，他们16世纪制作的提琴已被选为宫廷乐器。传到阿马蒂的孙子时代，其中一名徒弟斯特拉迪瓦里将制作技艺推向历史顶峰，他一生制作提琴1200把，留传至今的还有500多把，其中一半尚能使用，每把价值几十万美元。1987年4月，斯氏一把1716年制的小提琴被一演奏家用73万美元买走。