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意大利罗马美食信息
- 时间:2010-10-26 15:34:48 来源:互联网 作者:爱旅行网
罗马汇聚了意大利全国各地甚至全世界的各种菜肴,不品尝一下罗马的美食就不算游览过这个城市。要品尝正宗的当地美食,就要选择坐满了当地人的餐厅。年轻人喜欢的餐厅集中在纳沃纳广场、鲜花广场和特米尼车站东侧的罗马大学周围以及沿台伯河一带。
比萨饼和通心粉是意大利最著名的美食,单通心粉就有几百种,配上意大利人精心烹制的各式酱汁,十分美味。另外,意大利的面包、葡萄酒也同样享有盛誉。还有其他特色美食如Culash、Strudel、Cuscusu都值得尝试。意大利饮食中最重要的原料是番茄、洋葱、大蒜、深海鱼、橄榄油。罗马人最爱的料理包括面食(Pastas)、加入蛋、培根、胡椒的意大利面、Gnocchi alla Romana等,而最受欢迎的主菜为小羊肉拌火腿与鼠尾草。典型的意式菜肴有意大利菜汤、肉末通心粉、比萨饼、红花米饭、馄饨、奶酪局通心粉等。
顶级餐厅
哈斯勒大酒店楼顶餐馆 Hassler Hotel
罗马哈斯勒大酒店的楼顶餐馆是个激动人心的地方,在这里客人可以看到罗马的全景。从电梯里走出就进入了一个宽敞的遮有华盖的餐厅,具有19世纪的风格。从1916年以来,这里就为沃斯(Wirth)家族所拥有,西班牙阶梯、圣彼得大教堂都尽收眼底。角落里的14号餐桌是最好的位子,当年约翰.肯尼迪最喜欢坐在这儿。这里的食品具有当地的传统特色,特色菜肴是烤全羊,配红酒的炖牛尾等。这里的酒也是不错的,有兴趣的游客可以尝试一下。
地址:Piazza Trinita dei Monti, 6 00187 Rome Italy
电话:39 06 69 93 40
传真:39 06 67 89 991
餐厅营业时间:午餐12:30—14:30;晚餐19:30–22:30
阿格塔与罗密欧 Agatae Romeo
这是一家很受欢迎的夫妻店,妻子负责厨房,作出美味的肉、鱼与新鲜蔬菜创意组合,还有极品甜点,奶油泡芙等。
地址:Via Carlo Alberto 45
电话:39 06 446 6115
营业时间:周六、周日休息,1月与8月休息2周
价格:60欧元以上
埃尔托拉 El Toula
经营意大利北部菜,菜单每月都不同。特色菜肴是意大利式炒饭、巴旦杏仁做的比目鱼。
地址:Via della Lupa 29/B
电话:39 06 6873750
营业时间:12:30—15:00 19:30—23:00 周日、周一和周六白天、圣诞节3天及8月份休息
巴黎 Paris
犹太风格的罗马菜餐馆,是家族经营的,本地人常来的地方。特色菜肴是手工做的通心粉、有牛内脏作的各种菜肴。
地址:Piazza S. Calisto 7a
电话:39 06 5815378
营业时间:周二—周日12:00-15:00;周二—周六 19:45-23:00;周一及整个8月休息
价格:主菜12—20欧元
特色餐厅
罗赛塔 La Rosetta
意大利海鲜口味,新鲜的海鱼及贝类,店内装修风格类似巴黎的小酒馆。特色菜肴是沙丁鱼酱通心粉、蟹沙司比目鱼
地址:Via della Rosetta 8/9
电话:39 06 6061002
营业时间:周一—周五12:45-14:45; 每天19:30-23:00
价格:40—55欧元
Trinity college
这是一家坐落在市中心的爱尔兰风味餐厅,离西班牙广场和万神庙不远。Trinity college以屋内的精美装饰著名,就餐时还可享受高雅的音乐,可提供早餐及晚餐,特别提供各种鸡尾酒及爱尔兰著名的GUINNESS啤酒。夏天,在餐厅外打开阳伞,很多罗马人喜欢在这里消夏。
地址:00193 Rome - 88, Via E. Quirino Visconti
电话:39 06 32.22.265
营业时间:午餐 11.00 am 15.30 pm
午后咖啡 15.30 pm 19.00 pm
晚餐及酒吧营业 19.00 pm 03.00 am
周六日早餐及午餐 11.30 am 16.00 pm
La Capitale
位于特米尼附近。由一对中年夫妇开办的,充满家庭气氛。又便宜又好吃,提供双语菜单。
电话:39 06 4941391
营业时间:10:00-16:00 18:00-23:00
Pizzeria Santi
沿玛尼因大街往圣马乔勒方向走,穿过普林契贝阿梅德奥大街就到了。这里是家族开办的,经济实惠的饭馆。
电话:39 06 4820651
营业时间:11:30-15:00 18:00-23:00 8月及星期日休息。
Caffe de Paris
这里现在已经成了一个旅游景点,星期天的上午和夏季的晚饭后是最热闹的时候。这里的冰镇咖啡,更令人青睐。
地址:Via Veneto, 90, Rome, Italy
电话:39 06 4885284
营业时间:8:00-20:00
Hostaria da Nerone
这里是很受欢迎的用餐地点,最具吸引力的是随便取用的自助餐,特别提是辛辣的辣茄子,意大利浓汁汤。从地铁大圆形竞技场站下车后,登上山丘的拐角就是。
地址:Via delle Terme di Tio 96
电话:39 06 4745207
营业时间:12:00-15:00 19:00-23:00;周日,8月休息
香满楼餐厅Fragrance
位于纳兹奥那勒大街附近,是一间漂亮的餐厅,8点以后这里挤满了罗马的年轻人。
地址:Via Genova 29/A
电话:39 06 4884412
营业时间:13:00-15:00 18:00-23:30;周一夜间休息
Poppi-Popi Pizzeria
位于河对岸的圣玛丽亚教堂附近。它的比萨饼非常受欢迎,尽量早去,晚了要排队。
地址:Via delle Fratte di Trastevere 45
电话:39 06 5895167
营业时间:19:00-01:00;周四休息
Panattoni Marmi
罗马最经济实惠的大众餐馆,午夜也能听见人生鼎沸的喧闹声。
地址:从托拉斯特维勒教堂走3分钟 Viale Trastever 53/59
电话:39 06 5800919
营业时间:18:30——次日2:30 每周三及8月份休息
中餐厅
腾龙酒家 Teng Long
8点以后聚集很多罗马年轻人,是罗马著名的中餐馆。
地址: Via Genova 29/A
交通:民族大街附近,学生旅行社斜前方,从中央车站步行10分钟
电话:39 06 4884412
营业时间:11:00——24:00 无休息时间
金冠楼 Golden Crown
主要经营中国广东菜,品种繁多,有面食、炒菜、春卷等,还有烤鸭。
地址: Via in Arcione 85
交通:距特雷维喷泉200米,地铁A线巴尔贝里尼车站(Barberini)下走5-6分钟
电话:39 06 6789831/39 06 6783406
营业时间:12:00-15:00 18:30-23:00 每周一及8月15日——31日休息
龙凤楼 Lon Fon
北京风味餐馆,环境优美,烤鸭要预约,可以刷卡消费。
地址: Via Firenze 44/46
交通:中央车站附近,地铁A线共和国站(Rebblica)下车走2-3分钟
电话:39 06 4825261
营业时间:11:30——15:00 18:00——23:00 每周三及8月15—30日休息
京华饭店 MANDARIN
北京风味餐馆,特色菜有北京烤鸭、虾酱、炒面、炒米饭等。刷卡:可以
地址: Via Emillia 85
交通:从宾奇阿诺门走2-3分钟
电话:39 06 4825577/39 06 486635
营业时间:12:00——15:00 19:00——23:00 每周一及8月15—30日休息
TIPS:
意大利的餐馆大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。用餐时间通常为:午餐在12:00——15:00,晚餐在19:30~22:30。 餐厅下午关门二、三小时。
正式餐馆有具有民族风味的本国餐馆和各式外国餐馆,规格不一,风味也不同。来这里用餐比较正规,服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。一般来讲,意大利套菜的顺序第一道是汤、面类、沙拉、蔬菜等,第二道是肉、鱼等主菜,然后是水果、咖啡。饮料以葡萄酒为代表。
快餐一般设在市中心、繁华大街或十字路口,可供许多人在短时间内用餐。
自助餐馆通常开在高速公路大的加油站附近或者热闹非凡的市中心。明标价格的套餐很常见,高级的地方价格在 30-70欧元、一般的地方在 20-30欧元之间。普通餐厅备有10欧元上下的套餐。
特色咖啡店
希腊咖啡馆 Greco
咖啡厅门口所显示的“1760”等字样,已经分明告诉了顾客它悠久的资历和无与伦比的身份。身穿黑色燕尾服的服务生为你送上的一份小礼物——那是200多年来,光顾此店的一些伟大客人的名单,其中包括歌德、瓦格纳、门德尔松、司汤达尔、托斯卡尼尼、柏辽兹、安徒生和罗马红衣大主教等,这里也是艺术家们热爱的地方。可以刷卡。
地址: Via dei Condotti 86
交通:坐落在孔多蒂街的85号,从西班牙台阶走2分钟
电话:39 06 6791700
营业时间:8:00——20:45 8月12—16日休息
卡诺瓦咖啡馆 Canova
这是间规模较大的咖啡厅,除了咖啡饮品还有点心等小吃。有露天席位。刷卡:可以
地址: Piazza del popolo 16
电话:39 06 3612231
营业时间:8:00—次日2:00 无休息日
冰淇凌的圣殿—冷宫Palazzo del Freddo
这里已经有100年历史,上个世纪就给欧洲各地上层名流送冰激凌了。夏季的夜晚这里排成长龙的人们等候尝那份冰淇凌,特别值得一尝的是这里的巧克力冰激凌。
地址:Via Principe Eugenio 65
电话:39 06 6991243
营业时间:15:00—24:00 每周一休息
三台阶 Tre Scalini
酒吧兼饭馆,有著名的咖啡味冰淇淋“Tartufo”。
地址: Piazza Navona 28
电话:39 06 6879148
营业时间:8:00—次日1:30 每周三及1月20—2月20 休息