意大利旅游签证 (广州领区)，打算6月中旬去意大利、瑞士和法国旅游，请问提早多久递签可以？

还有，“爱旅行网可提供递交签证材料用的机票预订单。爱旅行网可提供递交签证材料用的计划行程单。爱旅行网可提供递交签证材料用的酒店预定单。”是不是说，我不需要先预定机票和酒店，你们可以预先帮我做好呢？还有，收的399元服务费是指单人的吗？如果一家五口一起出行，也是按人数收费吗？